Кекс воздушно-творожный

Кекс воздушно-творожный

Ингредиенты:
200 г творог (у меня 9%)
200 г - маргарин
6 ст.л. - сахар
6 ст.л.- крахмал
6 ст.л. - мука
2 шт - яйца
1 ч.л. сода
ванилин

Способ приготовления:
Маргарин (чтобы получить мягкий, я на 20 сек поставила в микроволновку) растереть с сахаром.
Яйца растереть с творогом. Соединить с маргарином.
Добавить ванильный сахар, крахмал, муку и соду, гашенную уксусом.
Выложить тесто в формочки. (у меня получилось 9 штук - делала в маленьких силиконовых формах. Тесто выкладывать не до самого верха).
Выпекать в разогретой духовке до готовности.( У меня приблизительно 40 минут). Вынимать из формочек не сразу.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter