Пирог капустный

Пирог капустный

Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан майонеза (250 грамм);
1 стакан сметаны (250 грамм);
2 яйца;
7 столовых ложек (с горкой) муки;
1 чайная ложка разрыхлителя теста.
Для начинки:
300 граммов капусты;
1 луковица;
3 яйца.

Способ приготовления:
Готовим начинку. Для этого капусту режем и обжариваем с луком. Остужаем. Вареные яйца режем и смешиваем с капустой.
Яйца, майонез и сметану смешиваем миксером с мукой и разрыхлителем теста. Тесто получается как на оладьи.
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем половину теста.
Сверху кладем капусту и покрываем оставшимся тестом.
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 45-50 минут.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter