Быстрый мясной пирог с грибами
Быстрый мясной пирог с грибами
Ингредиенты:
Тесто слоённо-дрожевое(это всегда спасает).
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньёны.
Яйцо для глянца.
Сливки(если есть).
Соевый соус(гуда без него).
Способ приготовления:
1.Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
2.Жарим лук, фарш;добовляем сливки, перц, соевый соус,соль,хмели сунели, и т.д.
3.Раскладываем тесто,как на картинке,"стригём" тесто.
4.Выкладываем мясо,грибы(сырые),лук кольцами(сырой),еще раз солим.Сырые грибы дадут дополнительный сок.
5.Плетём косичку-стараемся!
6.Смазываем яичком, и в духовку на 35 мин.,при 180гр.
7.Достаём из духовки,отгоняем мужа, чтоб не обжёгся.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter