Поча

Поча

Ингредиенты:
1 пачка маргарина или масла (200 гр)
0,5 стакана йогурта
0,5 стакана растительного масла
мука
панировочные сухари
3 картофелины
луковица
соль
перец

Способ приготовления:
Вымесить тесто из маргарина, растительного масла, йогурта и муки;
Отварить картофель;
Натереть картофель на мелкой терке, добавить в него лук (также натёртый на мелкой тёрке), соль, перец и чуть растительного масла;
Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки;
На середину положить начинку из картофеля и закрыть другим кружочком;
Обвалять в сухарях, выложить на противень и выпекать при 150 градусах до готовности (у меня пеклись минут 25).

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter