Пицца овощная

Пицца овощная

Ингредиенты:
упаковка слоённого теста-500 гр.(у меня бездрожжевое)
баклажан-1 шт.
болгарский перец(красный у меня)-1 шт
сыр твёрдый натёртый-100 гр.
что нибудь из мясных продуктов(пару сосисок или колбаски) у меня нашлось в хол-ке всего 3 кусочка полукопчёной колбаски,поэтому в пошаговом можно её увидеть при желании :)
кетчуп для промазки коржа
помидоры свежие-4 шт.
майонез

Способ приготовления:
баклажанчик нарезать тоненькими кружочками,посолить и поставить под пресс на 20 минут
потом водичку слить,что дадут баклажанчики
тесто раскатать и сделать не большие бортики
половину натёртого сыра посыпать на раскатанное тесто
потом промазать это дело кетчупом
плотным слоем выложить баклажанчики
перец тонко нарезать полукольцами и уложить на баклажаны
потом слой невидимой колбаски
и последний овощной слой из кружочков помидор
всё это сооружение промазать майонезом
сверху посыпать оставшимся сыром
запекаем в духовке на 200 гр. 25-30 минут

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter