Пирог с рыбкой

Пирог с рыбкой

Ингредиенты:
1кг готового слоеного теста
1кг филе лосося, форели..
пучок укропа, петрушки
сок 0,5 лимона
2 пачки крем-чиз по 180г
соль, перец черный(у меня лимонный)

Способ приготовления:
Режим филешку рыбы небольшими кусочками.
Сбрызгиваем лимонным соком, перчим, солим.
Зелень режем мелко и добавляем к рыбе.
Крем-чиз выкладываем в посудину с рыбой и все перемешиваем.
Тесто разделяем на 2 части и каждую раскатываем в прямоугольники, длинной с размером противня.
На середину каждого укладываем нашу начинку и сворачиваем в рулет.
Смазываем яичком или молочком, кому, что нравится..
Ставим выпекаться в духовку при 180гр до подрумянивания пирога.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter