Киш с лисичками

Киш с лисичками

Ингредиенты:
Стакан муки;
130 гр. маргарина;
1 ст. л. сметаны;
2 желтка;
300 гр вареных лисичек;
3 шт. крупного вареного картофеля;
3 ст. л. сметаны;
100 гр. натертого сыра;
Зеленый лук.

Способ приготовления:
Порубить в блендере маргарин с мукой в крошку.
Добавить сметану и желтки,быстро замесить тесто,скатать в шар и убрать на полчаса в холодильник,завернув в пленку.
Картофель порезать тонкими ломтиками и обжарить до румяной корочки в сливочном масле,добавить зеленый лук.
Лисички смешать со сметаной и сыром.
Выложить дно и стенки формы(20 см)тестом,сверху слой картофеля и слой лисичек.
Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter