Оладушки для девушек

Оладушки для девушек

Ингредиенты:
4 ст муки
2 ст молока
20 г свежих дрожжей (или 2 ч.л. сухих)
3 яйца
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла

Способ приготовления:
Эти оладушки нужно жарить на сухой сковородке, без капли масла!
Муку просеять. В теплом молоке развести дрожжи, перемешать с мукой и поставить в теплое место на 1-2 часа, пока тесто сильно не поднимется.
Яйца растереть с солью, сахаром и маслом, добавить в тесто, хорошо перемешать и вновь поставить в теплое место пока тесто не подымется. Перед выпеканием оладий тесто не перемешивать. На сухую горячую сковородку выкладывать столовой ложкой тесто. Обжаривать с двух сторон!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter