Хлеб пшенично-ржаной в хлебопечке - видео рецепт
Ингредиенты:
Молоко или вода - 380мл
Можно молока - 200мл + вода - 180мл.
Или наоборот, в зависимости от того, сытный или постный хлеб нужен
Солод ржаной - 1 ч. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 1,5 ч. ложки
Сахар - 1,5 ст. ложки
Мука пшеничнаяпросеянная - 250г
Мука ржанаяпросеянная - 225г
Клейковина пшеничная - 1,5 ст. ложки
Закваска сухая - 1,5 ст. ложки
Дрожжи - 1,5 ч. ложки
Тмин - 1,5 ч. ложки
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter