Говяжий рулет с омлетом и шпинатом - видео рецепт

Ингредиенты:

Говяжья вырезка – 1 кг

Яйца – 3 шт.

Куркума – 1 ст.л.

Вода – 50 мл

Сливки – 100 мл

Шпинат – 100 г

Бекон – 3 ленты

Сливочное масло – 20 г

Белое вино – 70 мл

Желатин – 2 ст.л.

Перец сладкий – 1 шт.

Корнишоны маринованные – 3 шт.

Соль, перец микс

Для соуса:

Сок вишневый – 250 мл

Сахар – 3 ст.л.

Лук жемчужный – 100 г

Лавровый лист

Перец черный

Для украшения:

Салат микс – 20 г

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter