Говяжья грудинка, томленная на овощах - видео рецепт

Ингредиенты:

Говяжья грудинка – 2 кг

Сливочное масло – 5 г

Соль, перец микс

Для гарнира:

Картофель – 4 шт.

Грибы белые – 250 г

Сливочное масло – 60 г

Сливки – 150 мл

Мускатный орех

Для соуса:

Лук репчатый – 3 шт.

Морковь – 2 шт.

Корень сельдерея – 150 г

Перец сладкий – 2 шт.

Вода – 50 мл

Паприка

Для украшения:

Помидоры – 1 шт.

Мед – 1 ч.л.

Розмарин – 1 веточка

Петрушка – 1 веточка

Лук зеленый – 1 стебель

Соль  

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter