Супик с репой

Супик с репой


Супик с репой

Ингредиенты:
Куриное мясо (мы брали грудки)-3 шт.
лук-порей
лапша
петрушка, укроп
сельдерей (черешки)
морковка - 2 среднние
репа
соль

Способ приготовления:
Курицу сполоснуть, в сыром виде немного посолить и чуток натереть специями.
Варим бульйон из готовой и натертой курицы (я так часто делаю, мясо ароматней выходит).
Все овощи мелко режем (я не пассирую, особенно если лопают детки, но кто любит - пожалуйста!)
Через 35 минут после начала варки кладем измельченные лук-порей, зелень, черешки сельдерея, морковь, репу и солим .
За 7 минут до готовности бросаем лапшу.
При подаче можно еще немного бросить зелени.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 2077
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.