Кукурузный суп по-китайски

Кукурузный суп по-китайски

Ингредиенты:
отварная куриная грудка
кукуруза (замороженная)
рисовая лапша
1 ст.л. сахарного песка
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. кукурузного крахмала
1 яйцо
приправа для супов
соль
соевый соус

Способ приготовления:
отварить кур.грудку
вытащить из бульона,нарезать тонкими кусочками
в бульон добавить кукурузу
2 ст.ложки крахмала развести с водой и тоже добавить в бульон
далее добавить сах.песок
лимонный сок
приправу для супов
соль (желательно добавить совсем немного,так как его надо есть с соевым соусом,а он, как правило,соленый)
добавить в бульон ранее нарезанную грудку
лапшу обдать крутым кипятком, оставить минут на 10
потом откинуть, и добавить в бульон
варить на медленном огне еще минут 10
потом взбить яйцо и добавить в суп, помешивая
и все, ваш суп готов

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter