Гаспачо (что-то вроде)

Гаспачо (что-то вроде)

Ингредиенты:
свежие томаты
болгарский перец
сельдерей
разные травы или соус песто
1-2 зубчика чеснока
можно разбавить томатным соком
соль, перец

Способ приготовления:
надрезать кожицу томатов, как будто хотим разрезать на дольки
слегка обварить томаты, кожица должна легко снятся
положить все овощи в блендер и измельчить
посолить, поперчить
подавать с веточкой сельдерея

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter