САЛАТ из свеклы, груши, моцареллы - с лососем

САЛАТ из свеклы, груши, моцареллы - с лососем

Ингредиенты:
Продукты подаю произвольно, всё зависит от кол-ва едоков:
Свекла варенная
лосось
моцарелла
груша сладкая
физалис
семечки или орехи поджаренные
базилик свежий/сухой
оливковое масло
лимон
бальзамико di Modena
немного молотого перца

Способ приготовления:
Свеклу нарезать кружками или тонкими дольками, чередуя с нарезанной моцареллой и грушей оформить на тарелке. Украсить "розочками" сёмги, ягодками физалиса, листиками базилика.
Оливковое масло смешать с бальзамико, сухим базиликом, молотым перцем и соком лимона (по вкусу), сбрызнуть полученным соусом салат и присыпать семечками.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter