Салат с куриным филе и маринованной клубникой
Салат с куриным филе и маринованной клубникой
Ингредиенты:
куриное филе 300 гр
листья любых салатов
клубника 300-400 гр
авокадо 1 шт
тертый лесной орех 3-4 ст ложки
белый рисовый уксус 1-2 ст ложки
кунжутное масло 1/2 ч ложки
лимонный сок 2 ст ложки
сахарная пудра 1 ч ложка
Способ приготовления:
филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в небольшом количестве масла до золотистой корочки и после остывания побрызгать рисовым уксусом. клубнику нарезать на четвертинки и замариновать в лимонном соке и сахарной пудре, оставить на 20 мин. салатные листья порвать руками, на них выложить кусочки курицы, далее авокадо нарезанное ломтиками /побрызгать лимонным соком, а то потемнеет/, далее клубнику. сверху посыпать тертым орехом.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
