Витаминный салат овощной (мой вариант)

Витаминный салат овощной (мой вариант)

Ингредиенты:
Капуста цветная 1/4 небольшого кочана
Тыква 100-150г
Репа 2 шт. небольших
Морковь 1 шт. большая
Яблоко 1 шт.
Грецкие орехи чищенные 1/2 стакана
Мед 1 ст. л.
Сметана или раст. масло для заправки

Способ приготовления:
Все овощи и яблоко моем, чистим, трем на терке. Орехи измельчаем в порошок, добавляем. Немного подсаливаем по вкусу и перемешиваем.
Заправляем сметаной или раст. маслом с медом. При желании можно добавить сок половины лимона. Я заправляла сметаной с медом + 1 ст. ложка брусничного соуса. Украшаем кусочками орехов.
 
Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter