Лисички на зиму
Лисички на зиму
Ингредиенты:
Лисички
сливочное масло
соль, перец горошком
Лавровый лист
Способ приготовления:
Лисички моем, если крупные разрезаем на несколько частей.
Обжариваем в сливочном масле, сразу солим, чтобы грибочки дали сок. Когда сок практически выпарился, добавляем резанный полукольцами репчатый лук. Обжариваем до размягчения лука, в конце добавляем еще сливочного масла, перец и лаврушку.
Горячими раскладываем плотно в баночки, так чтобы масло полностью покрывала грибочки. Остужаем и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter