Маринованные помидоры с яблоками (без уксуса)

Маринованные помидоры с яблоками (без уксуса)

Ингредиенты:
На 1 3-х литровую банку:
Помидоры
Яблоки - 2 шт.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Чеснок – 2 зубка
Листья хрена, зонтики укропа.

Способ приготовления:
В банки складываем листья хрена, укроп, чеснок; лук нарезанный кольцами; яблоки, разрезанные на 4 части и очищенные от семян; помидоры. Заливаем кипятком, стоит минут 20, воду сливаем, кипятим и снова заливаем помидоры на 20 минут. Опять сливаем воду, добавляем 1 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, кипящим заливаем в банки и закрываем. Укутываем до полного остывания примерно на сутки.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter