Помидоры без уксуса! (с фото)

Помидоры без уксуса! (с фото)

Ингредиенты:
морковь( 7-10 колец),

помидоры,

зонтики укропа( один большой зонтик),

веточки петрушки(2 веточки),

горошком душистый(3-4шт) и

черный перец(5-6 шт.),

лавровый лист(1шт),

репчатый лук(5-10 колец).
Соль 5 ст.ложек,

сахар 0,5 литра,

ацетилсалициловая кислота(аспирин) 3 таблетки на 3-х литровую банку,

лимонная кислота 0,5 чайной лижки на 3- литровую банку.

Способ приготовления:
укладываем все (КРОМЕ АСПИРИНА И ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ) в 3-х литровые банки заливаем кипятком оставляем пусть остынет до еле теплого состояния,
сливаем засыпаем 3 таблетки аспирина и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты и заливаем россолом.
РОССОЛ:
на 5 литров воды 0,5 литра сахара, 5 столовых ложет соли с небольшой горкой

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter