1. Сливово-яблочный суп
2. Суп малина + смородина
3. Суп яблочный
4. Клубничный суп-пюре
5. Вишневый суп
Способ приготовления: перебираем ягоды, споласкиваем, раздавливаем их, выжимаем сок через салфетку (полотняную). Массу, что осталась, заливаем, свариваем, процеживаем, добавляем сахар.
Способ приготовления:
• Отвариваем в чуть соленой воде креветки, смешиваем их со сметаной, приправляем перцем.
• Берем ананас, нарезаем ломтиками достаточно тонкими, соединяем с креветками, винным уксусом, маслом из оливок, нарубленной мелко петрушкой.
Способ приготовления
• Берем морского окуня филе, варим в чуть соленой воде примерно 10 минут. Затем остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
• Отвариваем яйца вкрутую, чистим, мельчим.
• Картошку отвариваем в мундире, остужаем, чистим, нарезаем в виде кубиков.
•Зеленый листовой салат и зеленый лучок моем, измельчаем.
Способ приготовления
•Смешиваем масло, вино, уксус.
• Морковку и лук чистим, мелко рубим, добавляем лист лаврушки, перец, соль, приправы, смесь из масла, вина и уксуса, все это ставим на плиту и доводим до непоредственного кипения.
• Рыбное филе моем, заливаем маринадом еще горячим, оставляем на час.
Способ приготовления
• Моем рыжики, опускаем в кастрюлю холодной воды, варим 10 минут после непосредственного закипания. Откидываем грибы, охлаждаем, нарезаем кусочками.
• Чистим кожицу с огурцов, рубим соломкой.
•Лук, зелень моем, обсушиваем, мелко рубим.
Способ приготовления:
• Шинкуем капусту тоненькой соломкой, солим, перетираем между ладоней, ждем, когда капуста пустит сок.
• Чистим морковку, моем, натираем на терке среднего размера.
• Удаляем сердцевинку из яблок, нарезаем их на тонкие ломтики.
Способ приготовления:
• Чистим яйца, нарезаем в виде кубиков (один белок оставляем)
• Морковку и картошку отвариваем, остужаем, чистим и натираем на терке крупно.
• Горошек зеленый отвариваем в чуть соленой воде, откидываем на сито.
Способ приготовления:
• Моем шпинат, сушим, кладем в салатник. Выкладываем на шпинат помидоры, нарезанные в виде долек. Порубленный мелко лук.
• Берем гребешки, обжариваем с двух сторон, кладем в салат.
Ингредиенты:
Нежирная свинина в отварном виде – 300 граммов, сельдь малосоленая, филе – 150 граммов, картошка – 200 граммов, яблоки – 200 граммов, огурцы просоленные – 200 граммов, одна помидорка, два яйца, петрушки зелень, соль
Около 300 грамм грибов отваренных, майонез с низким количеством калорий – 100 грамм, отварные яйца - 3 штучки, сладкий перец – около 50 грамм, репчатая луковка – 100 грамм, вареная морковка – 100 грамм, консервированная кукуруза – около 50 грамм, немного масла растительного, зелень, перец, приправы, соль.
