Крем из авокадо с лаймом и клубникой

Крем из авокадо с лаймом и клубникой

Ингредиенты:
Авокадо спелый и крупный 1 шт.
Клубника 150 гр.
Сливки 33% 50 мл.
Лайм 1 шт. и цедра с него.
Сахарная пудра 2-3 ст/ложки.

Способ приготовления:
Цедру лайма натереть на мелкой терке.
Сок отжать в блендер.
Авокадо очистить от кожицы и удалить косточку...нарезать кубиками и выложить в блендер.
Добавить сливки, сахарную пудру и половину натертой цедры лайма.
Все измельчить и взбить в блендере до кремообразной массы.
Клубнику вымыть и нарезать кубиками или дольками.
В креманку или десертный стаканчик выложить слой клубники.
Сверху крем из авокадо...сверху опять клубнику...и опять крем из авокадо.
Украсить десерт дольками клубники и цедрой лайма.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter