МИНИ-ТОРТИКИ ИЗ ЗЕФИРА

МИНИ-ТОРТИКИ ИЗ ЗЕФИРА

Ингредиенты:
Зефир- 500 г.(белый и шоколадный)
Крем (сливочный,клубничный,ванильный – любой)
Клубника
Орехи молотые (грецкие,миндальные – любые)
Кокосовая стружка

Способ приготовления:
Приготовить крем ( я взяла уже готовый клубничный в пакете,сделала по инструкции на упаковке) . Или можно сделать самим: взбить миксером сгущенку ( 1 банку),отдельно- сливочное масло ( 200г.) до белой однородной массы,затем соединить вместе. Лимон хорошо помыть и натереть на мелкой терке вместе с цедрой (при этом белую пленку нужно удалить),добавить его к получившемуся крему.
Зефир разделить на 2 половинки,одну половинку смазать кремом, посыпать 1 ч.л. измельченных орехов и зефир соединить между собой,промазать кремом.
Выложить мини-тортики на тарелку желательно в виде круга . Я посыпала орехами и кокосовой стружкой, украсила клубникой и белым шоколадом.
Десерт готов!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter