Чизкейк с мандаринами и клюквой

Чизкейк с мандаринами и клюквой

Ингредиенты:
Пачка 400гр слив.сыра,

250гр.обезж.творога,

100гр.сахара,

ванили пол ч.лож.,

1ст.ложка крахмала,

3яйца,

цедра от двух больших мандаринок,ну и сок,вроде от одного...
На корж взяла сдобного печенья около 300гр и масло слив.гр 100

Способ приготовления:
Измельчить печенье,соединить с маслом,разровнять по форме и выдержать в холодильнике несколько минут.
Остальные ингредиенты взбить на комбайне,вылить в форму с коржо.Клюковки свежей немножко кинула,но с ней не взбивала,она целиковая внутри,на зубах лопается, и в духовку.Готовить до момента,когда середина немного потрясывается

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter