Шоколадно-вафельный десерт

Шоколадно-вафельный десерт

Ингредиенты:
вафли шоколадные-300-400 гр.
молоко-0,5 стакана
желатин-2 ст.л. без горки
плитка тёмного шоколада(100 гр.)
сметана жирная-2 ст.л.
орехи (у меня грецкий)-100-150 гр.
сахар-100 гр.
растворимый кофе-1 ст.ложка
взбитые сливки для украшения

Способ приготовления:
желатин распустить молоком
вафли вместе с орехами измельчить
из кофе и сахара сварить сироп
добавить плитку шоколада
помешивая шоколадную массу добавить процеженный желатин
всё хорошо перемешать
добавить сметану и взбить
оставить до загустения
в криманки выкладываем часть шоколадной массы и сверху вафельно-ореховую крошку
украсить взбитыми сливками
ДЕСЕРТ ГОТОВ!!!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter