Комплименты

Комплименты

Ингредиенты:
коржи бисквитные 2 шт
желатин 60 гр
сливки 33% 500 мл.
сахар песок 100 гр
мятный ликер 100 гр
корица

Способ приготовления:
сразу скажу честно десерты, выпечка и т д моя больная тема
но вот пришлось, что то придумать на маленькие комплименты для гостей,я искал что то не дорогое легкое и быстрое в приготовлении, в результате вот что получилось.
в сливки добавил сахар и прогрел до полного растворения.
распустил на водяной бане желатин и влил в сливки
разделил их на пополам и в одну часть добавил мятный ликер(цвет просто понравился)
в противень уложил готовые (магазинные коржи)немного пропитал их и дал схватится.
затем вылил на коржи белое желе, а сверху зеленое и посыпал корицей.
все через пол часа можно использовать, понравилось то что пласт можно вырезать любыми фигурками.
ну например с детишками кто, что нибудь сказочное, парочке сердечки например, ну и ,что что зеленые :-)

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter