Сырники (вариант)

Сырники (вариант)

Ингредиенты:
500 гр творога
3 яйца
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванилина
1/2 муки
1 ст изюма
щепотка соли

Способ приготовления:
Растераю творог с сахаром и ванилином. Добавляю яйца, изюм, соль, муку и перемешиваю. Сформировываю шарики и обваливаю их в муке.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложить шарики на небольшом растоянии друг от друга, слегка прижимая сверху ладонью. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Можно присыпать сахарной пудрой и подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter