Творожная запеканка с изюмом и ванилином

Творожная запеканка с изюмом и ванилином

Ингредиенты:
творог 9%-4пачки(800гр)
яйца-3шт.
манная крупа-3ст.л.
сахар-5-6ст.л.
изюм-100-150гр.
ванильный сахар-1пакетик(8гр.)
растительное масло для смазки формы

Способ приготовления:
В творог положить яйца и хорошо размешать, добавить сахар, манную крупу, ванильный сахар , всё хорошо размешать до однородной массы.
Изюм без косточек промыть, обсушить и добавить его в творожную смесь. Всё хорошо перемешать. Дать смеси постоять минут 15-20, чтобы манная крупа набухла. Форму для выпечки(у меня 23Х23см.) смазать растительным маслом и обсыпать маннай крупой. Выложить в неё творожную смесь и выпекать в духовке при средней температуре до готовности.
Подавать со сметанкой, или с чем любите вы.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter