Творожный десерт (ванильно-шоколадный)

Творожный десерт (ванильно-шоколадный)

Ингредиенты:
20 гр. желатина
100 мл молока (для замачивания желатина)
400г творога
400г сметаны
8 ст.л. сахара
4 ч.л. какао
1 пакетик ванилина

Способ приготовления:
Желатин залить молоком и дать набухнуть. Через 30-40 минут развести на водяной бане. Не кипятить! Дать немного остыть.
Творог растереть с сахаром, добавить сметану.
Ввести растворенный желатин.
Разделить на две равные части. В одну часть добавить какао, в другую – ванилин.
Выложить смесь в формочки столовой ложкой, поочередно каждого цвета. Поставить в холодильник.
Украсить десерт тертым шоколадом, кокосовой стружкой …..

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter