ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут

ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут


ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут

Ингредиенты:
1 ст. апельсинового сока
сок 1,5 лимона ( достаточно 1-го “кислого”)
2 ст. воды
3/4 ст. сахара
2 пакетика апельсинового желе (170 гр смеси с сахаром- на 1л воды)
400 мл сметаны (15-18% жирности)
кексы или бисквит

Способ приготовления:
выжать сок из апельсинов
вскипятить 1 ст. воды с апельсиновым соком, когда закипит добавить желе и мешать до полного растворения желатина.
добавить 1 ст. холодной воды ( в стакан положить кусочки льда и долить холодной водой—это я делаю для того чтобы быстрее остыла смесь- НО учитывайте качество вашего желатина - не спеша)
выжать сок из лимона
добавляем лимонный сок и сметану
хорошо перемешиваем (можно взбить) и выливаем в форму.
сверху кексы у меня готовые-))))) жара!! печь не хочется,.,
и в холодильник как минимум на 4 часа., на ночь.
застывший десерт переворачиваем: по стенкам проводим тонким ножом, а на дно даем (golpe de calor)• тепловой удар опуская в горячую воду или положить на горячее мокрое полотенце....
накрываем блюдом и переворачиваем
Должно получится три желейных слоя с тремя вкусами:
апельсиновое желе,
творожно-желейный,
и желейные кексы
О формах: форма вместимостью 2 литра-у меня продолговатая foto 6,
половина нормы этого рецепта рассчитана для прямоугольной формы для кексов (вместимость 1 литр воды)foto 5.
можно налить карамель на дно формы- по желанию..

Фото:

ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут



ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут



ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут



ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут



ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут



ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут



ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут



ТРИ ЖЕЛАНИЯ три желейных слоя за 20 минут

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 1575
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.