Арбузный щербет

арбузный щербет

Ингредиенты:
800г МЯКОТИ АРБУЗА
1,5ст воды
1ст.сахара
щепотка чёрного перца свежемолотого
1ч.л сушеного базилика
2ст.л лимонного сока

Способ приготовления:
сначала сварить сироп.
сахар залить водой закипятить и на медленном огне варить 20 минут,остудить немного.
арбуз перебить в блендере.
смешать сироп с мякотью арбуза,с лимонным соком,базиликом и перцем.
перелить в формочки и морозить 3 часа,за это время мешать нужно щербет 3-4 раза.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter