Шейка свиная фаршированная (вариант)

Шейка свиная фаршированная (вариант)


Шейка свиная фаршированная (вариант)

Ингредиенты:
1 кг свиной шеи
пучок укропа
головка чеснока
специи кориандр,тимьян,перец черный
200 гр сыра острого вкуса, у меня Россйский
горчица
соль по вкусу

Способ приготовления:
Шею надрезать, так что бы получился пласт(раскрыть как книгу).Отбить,натереть специями,посыпать укропом,рубленным чесноком,тертым сыром.Свернуть рулетом.Обмазать горчицей и специями.Плотно завернуть в пергамент.Поставить запекаться в духовку на 1 час.За 15 мин до готовности, раскрыть рулет, что бы подрумянился

Фото:

шейка свиная фаршированная(вариант)



шейка свиная фаршированная(вариант)



шейка свиная фаршированная(вариант)



шейка свиная фаршированная(вариант)



шейка свиная фаршированная(вариант)



шейка свиная фаршированная(вариант)



шейка свиная фаршированная(вариант)



шейка свиная фаршированная(вариант)

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 2174
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.