Тортеллони со спаржой в сливочном соусе

Тортеллони со спаржой в сливочном соусе 

Ингредиенты:
375 гр белой спаржи

375 гр зелёной спаржи

1 красный перчик

1 маленький цуккини/200гр/

50гр масла сливочного

200мл овощного бульона

/2 ст лож "вегеты"/

500гр/упаковка/тортеллони с фаршем

150 гр сметаны

соль

перец

немного порошка карри

Способ приготовления:
Спаржу помыть почистить и порезать кусочками;перец и цуккини полосками
Масло растопить;добавить спаржу и перец немножко потушить "вегету"ростворить в 200мл воды и вылить в овощи накрыть крышкой и тушить 10 мин на медленном огне
Добавить тортеллони и цуккини и потушить еще 5 мин добавить сметану и карри перемешать
Быстро и вкусно!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter