Отбивные из сердечек

Отбивные из сердечек

Ингредиенты:
Сердечки (куриные или индюшиные)
Морковь
Лук
Масло для жарки
Специи

Способ приготовления:
Сердечки моем и разрезаем вдоль, до задней стенки, чтоб образовались биточки.
Между двумя плёнками отбиваем их( можно в кулёчке).
Солим.
Обжариваем в масле с двух сторон и складываем в кастрюльку.
Отдельно обжариваем лук и морковь и добавляем к сердечкам.
Доливаем чуть-чуть кипятка и тушим до полной готовности(30-40 минут).

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter