Куриные голени с яблоками и кунжутом
Куриные голени с яблоками и кунжутом
Ингредиенты:
7 штук куриных голеней
4-5 кисло-сладких яблока
2 чайных ложки кунжута (без верха)
2-3 столовые ложки сметны
70 г тертого сыра
соль, перец
белое сухое вино для маринада
Способ приготовления:
Голени посолить, поперчить, полить вином и оставить часа на 2 мариноваться.
Посыпать голени кунжутом (1 чайная ложка) и обжарить до румяной корочки. Переложить в огнеупорную форму.
Яблоки очистить, разрезать попалам, удалить сердцевину и положить в форму, где уже лежат голени.
Яблоки и голени сбрызнуть маринадом, в котором мариновалась курочка, смазать сметаной, посыпать кунжутом (1 чайная ложка) и засыпать сыром.
Поставить в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.
Ужин с пылу с жару готов!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
