Куриная грудка в зелeном маринаде

Куриная грудка в зелeном маринаде

Ингредиенты:
Куриная грудка — 3 шт
Петрушка — 2 пуч.
Кинза — 2 пуч.
Чеснок — 4-5 зуб.
Масло растительное (можно и оливковое, если не жалко...) — 150 мл
Соль перец

Способ приготовления:
Зелень и раздавленные зубчики чеснока нарубить в блендере.
К зелени добавить масло, соль, перец - взбить. Это и будет маринадом для куриных грудок.
Залить маринадом куриные грудки.
Равномерно распределить маринад по мясу, и оставить на 2-3 часа мариноваться.
Непосредственно перед ужином, обжариваем филе на сухой сковороде гриль, без добавления масла.
Обжариваем по 6-7 минут с каждой стороны. На гарнир можно подать рис, картофельное пюре, или просто салат из свежей зелени.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter