Звездочки из телятины с пюре из кабачков
Звездочки из телятины с пюре из кабачков
Ингредиенты:
75 г телятины
1 маленький кабачок
1 чайная ложка растительного масла
Вода
Способ приготовления:
Отварить телятину и измельчить в блендере. Добавив немного бульона, при помощи формочки сформировать звездочки.
Очищенный от кожицы кабачок сварить или приготовить на пару. Измельчить в блендере с добавлением растительного масла и выложить на тарелку. Сверху положить звездочки из телятины.
Подавать с сухариком из черного хлеба и кефирчиком.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
