Куриная грудка с овощами в сметане

Куриная грудка с овощами в сметане

Ингредиенты:
300 гр куриной грудки
1,5 ст.л сметаны
2 зубчика чеснока
укроп (петрушка)
1 луковица небольшая
1небольшой болгарский перец
100 гр шампиньонов
150-200 мл. сливок, жирность 11%
соль, перец

Способ приготовления:
1)Мяско грудки куриной режем тонкими полосками. Складываем в посуду,куда добавляем сметанку,измельченный чеснок, укроп (петрушку),солим,перчим.Оставляем на часика 2 в холодильнике.
2)Лук и перчик нарезаем так, как Вам нравится. Грибы тоже измельчаем.
3)На сковороде, с добавлением оливкового масла,обжариваем лук, затем грибы добавляем, затем перчик. Совсем чуть-чуть обжарить!
4)Теперь очередь нашего мяска, которое мы добавляем к нашим овощам.Хорошенько перемешиваем, солим.
4)Заливаем всё сливками, ещё разок перемешали,накрыли кришкой и тушим до готовности, где-то 30-35 мин.
 
Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter