Рулет с яблоком

Рулет с яблоком

Ингредиенты:
Шейка, свинина.
чеснок
специи
зеленые кислые яблоки

Способ приготовления:
Свиную шейку ( 1кг.100г.) острым ножом по спирали раскрыть на пласт толщиной 1 см. Посолить, поперчить, намазать пропущенным через пресс чесноком ( 4 дольки), положить дольки зелёного кислого яблока, завернуть рулетом, завязать шпагатом, завернуть в фольгу. Запечь при 220 1час 15мин. Сразу не доставать.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter