Свинина с курагой
![Свинина с курагой Свинина с курагой](https://recepti.com.ua/uploads/posts/bludoizmyasa/svinina-s-kuragoi-400580.jpg)
Свинина с курагой
Ингредиенты:
800 г мякоти свинины
250 г кураги
100 г сливок
2 столовые ложки сахара
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Курагу замочить в горячей воде на 30 минут.
С мяса удалить пленки, жир и порезать небольшими кубиками.
Посолить, поперчить, посыпать сахаром, перемешать.
Жарить на сковороде без жира, постоянно помешивая, до подрумянивания. Затем добавить растительное масло и воду, в которой была замочена курага. Накрыть крышкой и тушить почти до готовности.
Курагу разрезать на 4 части и добавить к мясу. Влить сливки и тушить еще 15-20 минут.
Фото:
![Свинина с курагой Свинина с курагой](https://recepti.com.ua/uploads/posts/bludoizmyasa/svinina-s-kuragoi-287139.jpg)
![Свинина с курагой Свинина с курагой](https://recepti.com.ua/uploads/posts/bludoizmyasa/svinina-s-kuragoi-137821.jpg)
![Свинина с курагой Свинина с курагой](https://recepti.com.ua/uploads/posts/bludoizmyasa/svinina-s-kuragoi-312159.jpg)
![Свинина с курагой Свинина с курагой](https://recepti.com.ua/uploads/posts/bludoizmyasa/svinina-s-kuragoi-762725.jpg)
![Свинина с курагой Свинина с курагой](https://recepti.com.ua/uploads/posts/bludoizmyasa/svinina-s-kuragoi-832766.jpg)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter