Свинина по-берлински
Свинина по-берлински
Ингредиенты:
400- 500 г свинины
300 г квашеной капусты
3 помидора
1 луковица
перец
соль
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
мясо нарезать брусочками длиной 3 см. Обжарить до подрумянивания.Посолить, поперчить , огонь немного убавить и жарить ещё 10- 15 мин. Квашеную капусту и лук мелко нарезать,добавить к мясу,перемешать,накрыть крышкой и тушить 10 мин. Помидоры мелко нарезать, выложить к мясу с капустой,перемешать,выключить плиту и дать постоять 5 мин.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter