Все таже курочка

Все таже курочка

Ингредиенты:
Тушка курочки
картофель
овощи ( картофель, лук, морковь, пастернак)
майонез, специи, соль
1 стакан светлого пива

Способ приготовления:
Вот решила еще так попробовать приготовить курицу, главное вкусно и без заморочек :)
Итак, тушку курицы замариновала( натерла солью, обмазала майонез+горчица+соевый соус, посыпала майораном и хмели-сунели) вы можете делать по проверенному вами способу.
Картофель чуть разрезала и положила кусочек сала.
Лук, морковь, пастернак нарезать соломкой или натереть.
Все складываем в гусятницу ( у меня еще советская толстостенная, чугунная) сначала тушку , а потом овощи вперемешку добавила 1 стакан пива и 1 стаканом воды.
Накрываем фольгой, а потом крышкой и в духовку часа на 2.

Фото:

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter