Картофель тушёный (вариант)
Картофель тушёный (вариант)
Ингредиенты:
500 гр филей (телятины)
8 шт картофель (средний)
1 луковица
1 морковь
1 стак сока (от помидоров в
собственном соку)
пол стак воды
6 ст л масла без запаха
1 зубчик чеснока
перец , соль ,
зелень по вкусу
Способ приготовления:
Лук , морковь порезать и обжарить до золотистого состояния.
Мясо порезать кубиками и обжарть с луком и морковью мин 15.Поперчить.
Картофель порезать кубиками и обжарить с луком ,морковью ,мясом. Мин 10.
Заливаем соком смешаным с водой и тушим до готовности.
Солим, добавляем чеснок (мелко порезаный) и зелень.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
