Баклажаны с вкусом грибов

Баклажаны с вкусом грибов

Ингредиенты:
2 бакложана
3 болгарских перца(красный,жёлтый,зелёный)
3 зубчика чеснока
2помидора
2 луковицы
1 грибной кубик "Галина Бланка"

Способ приготовления:
Баклажаны порезать крупно на кубики,посолить,
Обжарить в масле.
Отдельно пожарить лук,перцы(порезать полосками)
Чеснок крупно порезать,добавить в бакложаны.
Грибной кубик размельчить и посыпать бакложаны.
Туда же Лук с перцами,потушить.
Натереть помидоры и добавить к овощам,тушить не долго.
В конце я добавила порезанную свежую кинзу

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter