Закуска к водке

Закуска к водке

Ингредиенты:
800гр.свежезамороженных мидий
1 литр подсолнечного масла
1 литр красного сладкого вина
1 лимон
2 ст. ложки соли
1 пучок зелени
1 пучек солата
1 пучек базелик(василёк)

Способ приготовления:
разморозить,промыть и подсушить салфеткой мидии
мидии отварить к кипящем подсолнечном масле 10 минут,
слить масло,остудить
мелко нарезать зелень,салат,базелик
в эмалированную кастрюлю налить вино+соль+сок лимона с цедрой+зелень+салат+базелик+мидии
перемешать и поставить в холодильник на 24 часа

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter