Шарики из копченой курицы с зеленью и острым зеленым перцем
Шарики из копченой курицы с зеленью и острым зеленым перцем
Ингредиенты:
копченый куриный окорочек 300 гр 1 шт
сливочное масло 50-60 гр
зелень любая рубленая
острый зеленый перец 1/2
крошка белого хлеба 1/3 ст
Способ приготовления:
часть окорочка нарезать не очень мелко, примерно 20%. остальное, вместе с другими ингредиентами измельчить в блендере. масло предварительно размягчить при комнатной температуре. получившуюся массу смешать с нарубленный окорочком. должна получиться мягкая пластичная масса. скатать маленькие шарики, размером с вишню. убрать в холодильник на несколько часов, лучше оставить на ночь.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
