РОЛЛЫ С МАРИНОВАННОЙ РЫБКОЙ
РОЛЛЫ С МАРИНОВАННОЙ РЫБКОЙ
Ингредиенты:
Маринованный лук+рыбка(филе) 200гр
Сметана 2-3 ст.л
Яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт
Кардамон+мускатный орех+специи=все измельчить
Слоеное тесто 500гр
Способ приготовления:
Тесто раскатать тонким слоем,как блинчики.Обмазать приготовленной в блендере смесью(яйца+соль+сметана+маринованный лук+специи).Поверх укладываем рваные кусочки рыбного феле.Обмазываем остатком смеси,заворачиваем плотно в рулеты,выпекаем в духовке 15-20 мин на 220С.Горячий готовый рулет намазываем смесью.Натираем на мелкой терке вареный желток,поверх рулета.Нарезаем роллы,подаем со сметанкой к пиву))
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter