Чудо - юдин закусон

Чудо - юдин закусон

Ингредиенты:
сыр косичками - 100 гр.
майонез - 2 , 5 ст . л .
спагетти - 10 шт.
болгарский перец крупный - 1 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
семга слабосоленая - 100 гр .
кальмар - 1 шт .
укроп - 1 пучок .
раст масло - 1 ст . л .
чеснок - 2 зуб .

Способ приготовления:
кальмара отварить , нарезать соломкой.
сыр разделить на волокна , а по величине кальмаров .
макароны отварить целыми , остудить и разрезать на части по величмне кальмаров и сыра.
огурец нарезать вдрль соломкой .
семгу тоже нарезать соломкой .Чем тоньше будут нарезаны ингридиенты . тем пикантнее получится блюдо. Осторожно перемешать
теперь можно приступить к приготовлению соуса :перец наколоть вилкой , обжарить на сковороде с маслом со всех сторон .
сложить в блендер чеснок , перец , укроп , майонез , измельчить до однородной массы.
Переложить салаь в салатницу в которой будете подавать , полить получившимся соусом и на 1 час в холодильник .
Солить не советую , а , впрочем , кому как нравится .

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter