Мужской разговор
Мужской разговор
Ингредиенты:
мясо говядина или свинина филе 300гр
аджика или другой острый соус 100 гр
соль специи
масло растительное для фритюра 200-300гр
Способ приготовления:
мясо нарезать тонкими длинными брусочками, посолить, поперчить, залить аджикой и оставить минут на десять мариноваться.
масло разогреть в посуде с толстым дном.
полоски мяса обернуть вокруг бамбуковых шпажек и жарить во фритюре 5-7 минут.
дать маслу стечь и выложить закуску на блюдо.
соус к мясу исключительно по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter