=ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ=
=ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ=
Ингредиенты:
* 200 г куриного филе
* 400 г сыра
* 2 зубчика чеснока
* 250 г майонеза
* по 1 пучку укропа и петрушки
Способ приготовления:
1. Начинка. Филе отварить, мелко нарезать, перемешать с майонезом.
2. Шарики. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, добавить в сыр, тщательно перемешать. Получившуюся массу разделить на части и сформировать шарики.
3. Сделав углубление, начинить шарики курицей, защипнуть отверстие.
4. Готовые сырные шарики обвалять в мелко порубленной зелени и выложить на блюдо.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter